甘酒づくりに最適★通販でお取り寄せできる人気の米麹まとめ

甘酒づくりに最適な通販でお取り寄せできる米麹を集めました。私も麹は調達しています。

白雪印 乾燥麹

パラパラとしていてほぐす手間がいらないのが手軽で良いです。

マルコメ こうじ

お味噌で有名なマルコメの麹。こちらもほぐされているので使いやすい。マルコメのヨーグルトメーカーでもこちらの麹が推奨されています。

作るのが面倒な方は出来上がった甘酒のこちらをどうぞ。

伊勢麹 みやここうじ

こちらも有名な麹です。スーパーなど店頭でもよく売っていて手軽に手に入りやすい商品です。ヨーグルティアで美味しくできましたよ。板状のものはほぐさないといけないので注意。すぐほぐれますが・・。

マルクラ 玄米麹

岡山県の有機米の玄米を使用した麹です。玄米はお米の栄養豊富な部分が残っているのでビタミンB群などが摂取できて健康に気遣う方におすすめです。

オススメ市販の甘酒

なごみ
「つくるのは面倒」という方のためにおすすめの市販甘酒ご紹介します。

八海山の麹で作った甘酒

ヨーグルトメーカーで自家製甘酒。火入れしたら超甘く美味しくなってびっくり。

2016.10.04
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